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「【月曜限定】特製醤油らーめん」@純手打ち 麺と未来の写真「幽霊に会いたい」と思ってる僕ですが、この前実際に怪奇現象に会った時は怯え切りました。

どうも、さぴおです。

⚫限定醤油

『嵐にしやがれ』にも紹介されて、すっかり有名店ですね。

この日は限定狙い。
30分前着で、しっかりと一番客をゲット。
この日は市川さんは休みで、助手の方によるワンオペ。

ビールをチョイス。
一番高いコエダをしっかりとガメます。

ちなみに限定の日には、おしのぎが付かないようなので要注意。

⚫ジッ食
野暮ったさを敢えて意識した醤油はカエシが強め。
そして、出汁感も強めなんです。

ベースは塩と同じですからね。
魚介にしやがれ!な旨みの押し出しがググッと出てます。

再仕込醤油と思われる独特の醤油の風合いと、
醤油の香ばしさがビシッと効いています。

飲み進めると、七味とBPの程よい刺激もあり。

醤油もやっぱりうまい!

麺はもう説明不要かと。

もち・くにゅ・ふわ

もちっとしやがれ!な
三拍子揃った極太麺。

この麺に囚われたら、ワタクシのように抜け出せなくなります。

ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 25件

コメント

う~ん!

羨ましい~!
コチラの麺はとっても気に入ったので醤油でも食べてみたいです♪
今度はは大盛で。

バスの運転手 | 2019年1月17日 23:01

こんばんは
嵐にしやがれ出ただけあって
相変わらず美味しそうですね!
テレビの影響でかいからいつも以上に
週末混むかもしれませんね

キング | 2019年1月17日 23:33

こんばんは!
醤油の香ばしさってラーメンでは感知し辛いですよね。
焼きうどんのような野暮ったさだったらかなりツボにハマりそうですw

塩対応 | 2019年1月18日 00:29

こんばんは~
この醤油はついに行けず仕舞いで終わりそうです(^^;)
他の日もやってくれないかな~笑笑

銀あんどプー | 2019年1月18日 01:10

さぴおさん,どうもです。
嵐にしやがれの食べた女優のコメントは,食べた方なら納得でしたね。
的を射てました。
まあ,始めた食べた方はそう思うでしょう。
もっと近かったら,私もさぴおさんのようにこの麺の虜になってます。

RAMENOID(時々) | 2019年1月18日 05:24

どもです。
月曜日は醤油の限定があるのですね!
月曜日かあ、ちょっとハードルが高いですね^_^;

ラーするガッチャマン | 2019年1月18日 07:39

その番組は見ていませんでした。
気になっていますが、月曜は厳しいです。

おゆ・Sometimes | 2019年1月18日 07:58

こんにちは。
嵐にしやがれの永野芽郁のコメントはRさんの言われる通り的を得てましたね!つい呟いてしまいました(笑)それはさておき、醤油もなかなか良さそうですね^^こちらの麺は何度か食べると良さが分かりそうなので、再訪したいと思ってますが、せっかくなら醤油の日に行ってみたいです!

poti | 2019年1月18日 09:00

こんにちは〜☆

テレビに出てからかなり混み合ってると聞きましたがどうですか?
コチラも早く訪問したいです。
あの麺をいただいてみたい…。

ノブ(休止) | 2019年1月18日 09:43

今日は(*゚∀゚*)
麺と未来は、麺に注目が集まりますが
ここのスープがまた、格別ですよね。
また、食べたくなっちゃいます。

mocopapa(お疲れ気味) | 2019年1月18日 12:17