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「チャーシュー麺(中盛) 海苔&辛ネギ」@家系ラーメン 熊田家の写真平日14時半、広い駐車場には大型トラックが何台か停まっておりますが、既に食事を済ませて休憩中のようです。
店内には4人組の先客、後客は3名。

いつものスタイル、『味薄め』『あぶら多め』で発注!
スープの塩分が高めで、辛ネギも豆板醤による塩分強めの味付けのためこのチョイスがベーストマーッチ!
もし物足りなければ卓上のかえしを加えて調節も可能!
直系に負けず劣らずのパンチが効いた濃厚スープは家系ランキング上位物!

今日は厚切りの燻チャーシューが5枚乗っております、相変わらず良い薫りと噛み応え。
ほうれん草は増してませんが、たーっぷり入っております。
海苔はスープに差し込まずにパサッと乗せてあります。
スープの邪魔をしないように別皿提供の辛ネギ、盛りはいいですがお値段もそこそこ(¥200)
無料で増せる輪切りネギは、また今日も頼むの忘れた~!

本当に満足度の高い家系ラーメンです!

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは
これだけ満足度高い家系良いですね!
埼玉には少ないような気がします

キング | 2019年1月17日 23:28

こんばんは
美味しそうですね。
最近本物な家系に行ってないので余計に羨ましい。
常連さんに豚骨ぶっ込んでると力強く語っていた店主さんの姿が思い出されます。

あらチャン | 2019年1月18日 00:53

どもです。
お気に入りのIEKなんですね。
確かに辛ねぎの¥200-はたかいですよね^_^;
わたしもパンチが効いた1杯が食べたいなあ!(^^)!

ラーするガッチャマン | 2019年1月18日 07:26

キングさん、おはようございます。
埼玉だと最近できた紫極くらいですかねー!まー家系にも色々ありますからね!

Tどん(レベル99) | 2019年1月18日 07:51

玉石混交の家系の中で、
モノホンな雰囲気が伝わってきます。
手前の法蓮草も上質そうですね。

おゆ | 2019年1月18日 07:52

あらチャンさん、おはようございます。
やっぱりたまに食べたくなるんですよね!昔は毎日食べてましたが!

Tどん(レベル99) | 2019年1月18日 07:52

おゆさん、おはようございます。ほうれん草のおひたしとかあまり好きじゃないんですが、この油っこいスープに絡めて食べるほうれん草は最高です!
あとは場所が近ければ言うことなしなんですが(笑)

Tどん(レベル99) | 2019年1月18日 07:54

ガッチャマンさん、おはようございます。
何かのついでにでも、ちょっと足を伸ばして是非!
ネギは半分でいいから¥100にしてほしいですね。

Tどん(レベル99) | 2019年1月18日 07:59