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「Gラーメン」@麺屋じゃいあん 花小金井店の写真2019/1/23訪問。

ちょっと所用があり、昼ごはんを食べようと田無を調べたら定休日の嵐。
食べたことのないラーメン企画❔として狙っていたお店は閉店。
時点のうどん屋も定休日。

移動だ(笑)

隣駅の花小金井はいかに❓️
汁なしのお店は訪問したことがあるので、未訪問のじゃいあん花小金井を初訪問することに。
開店時間が微妙に過ぎて開店。

Gラーメンなるインスパイア的なラーメンと濃厚生姜味噌で悩みましたが、個人的な確率論からGラーメンを選択(笑)
並150gで野菜増し、ネギ山盛りでオーダー。
果たしてどんな麺が出てくる❓️

【全容】
登場してきた外見はインスパイア的なものです。
味つけ背脂がドロドロと野菜の上から。
野菜は無料で増し可能だったので、野菜を増しておきました。
さて、麺量はというと、並が150gだったのですが、我ながらNiceチョイス。
野菜をスープに馴染ませながら、まずはチャーシューをひと口。
好みもありますが、このパサ系のチャーシューはあまり得意じゃないです。
スープは、豚骨醤油ですが、もう少しインパクトがあると良いのですが、インスパイアらしい甘味ではない気がするスープです。
何となく優しいのでしょうか❓️

ニンニク入れたら・・・は仕事があるので諦め、他にも悩みましたが・・・で食べた訳ですが、何か物足りなさを感じながら完食。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
生姜も気にはなるけど
自分もこっちを選択してたと思います
個人的な確率論今回は🙈

キング | 2019年1月23日 12:16

こんにちわ~

今週末に小金井方面に行く用事があるンですよ!w

濃厚生姜味噌が気になりますので、
もしかしたら狙っちゃうかも~♪

たく☆(摂生中) | 2019年1月23日 16:45

こんばんは〜☆

チャーシューのパサ感が見て取れますね。
私もこのタイプはちょっと苦手です。
盛りが雑に感じるのは私だけでしょうか?(笑)

ノブ | 2019年1月23日 20:58

どもです。
一杯やってますのでご機嫌なんです!
Gですか?
GはGスポットでしょ(^з^)-☆

ラーするガッチャマン | 2019年1月23日 21:19

田無のラーメン屋さんは水曜休みのお店が多いんでしょうか?

コチラ、お店は知ってますが未訪問です。
田無もラーメン屋が多いんで自分も遠くないし攻めたいところなんですが、
バイク停める場所が無いんですよねーーーw

バスの運転手 | 2019年1月24日 10:54

こんにちは。

店名からして、これはぜひ埼玉のあの方に訪問してもらいたいお店です。

glucose(しばし休止) | 2019年1月25日 10:48

こんにちは!

行った事ないお店チャレンジ☝️イイですね‼️👍
私は町中華な1杯を開始しようと目論んでます😤