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このレビューは移転前のものです。

「全部のせ塩ラーメン」@麺s慶の写真店内は飲み屋風の佇まい。雑然としたカウター中心のお店だ。まずはここの一押しの塩を注文。まずはスープから。うーんうまい!信玄鷄のクリアなスープがストレートに伝わる。素材の旨味と深みがとても心地よい。具のチャーシューは炙った豚と低温調理した鶏だが、鶏はしっとり食感、味共にとても美味しくてお勧めできるものです。あと、こちらのお店は日替わりが充実しているので、空いている日を狙ってまた行ってみたいです。(一度に2人前の調理が限度みたいです。)

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