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「豚骨醤油ラーメン」@二代目らーめん 翔ちゃんの写真仕事帰りのラーメンですが時間も遅いし選択肢も限られる 何度か前は通っているがまだ未方な所に行こうかと辿り着いたは二代目翔ちゃん 2人掛けのテーブル席をお借りしてメニューの確認 まぁ私が頼むのはほぼ決まってます 翔ちゃんラーメン豚骨醤油味¥750 麺の硬さは普通を選択 卓上薬味は胡椒2種類に餃子の3つ と思ったら他の所には七味も有るね 割と空いた店内も10分ちょっとと割とかかって麺到着 匂いからして既に濃厚 では一口 かなり濃厚動物強めな甘口豚骨 温度も丁度良い感じのアツアツ加減な好印象 麺は細麺軽くウェーブ 硬さ普通もコシしっかりな歯切れ良さ 割と大きめ柔らかチャーシュー 薄味甘口なかなり好きなヤツ 海苔も大きめ 他具材は葱.めんま.ナルト 美味しくは有るのだが私にはちょっとクドいかな? ○蘭さんとか天○さんの濃い味コッテリ動物強めが好きな方には合いそうです まぁクドいながらも美味しく頂きましたよ ご馳走さまでした

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