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「らーめん(大)+チャーシュー」@麺屋吉左右の写真90:基準点。
+2:最初のひと口で「ただいま」の気持ちになるスープ。
+1:寒い日に見られる茹でムラのある麺。ただし、食感と味に影響なし。
+2:とろけても弾力のある肉。中心のレア感がいい。
±0:「行って来ます」の気持ちで退店。

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