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「台湾ラーメン」@中国南北酒菜 味仙 矢場店の写真台湾ラーメン 680円

野暮用で名古屋に来たので、
ご当地ラーメンを食べに訪問。
2月の上旬の土曜、23時頃、
1階のホールには 100人くらいの客で賑わっています。
グループで飲まれている方々がほとんど。
初訪問で一人で入るには少々抵抗があります。

若い女性が一人で食事をされている円卓に案内され、相席です。
ペコリ。で、女性もペコリ。

辛いのは苦手ですが、目的の表題を注文。
暫くして着丼。
赤唐辛子の臭いで、すでに辛い。
恐る恐るスープを一口。
ギョエー!これは辛過ぎヤバイ飲めないや。

隣の席にも同じタイミングで2つ運ばれましたが、
二人とも同時に咳き込んでます。

さて、少しずつ食べますか。
スープのベースは鶏ガラでしょうか。にんにくが効いているのはわかりますが、とにかく辛い。

麺は、加水低めなストレート中細麺。
ややボソッとした食感。
麺量は120g程度でしょうか。

具は、挽き肉、ニラ、唐辛子。

咳き込まないように、麺は、啜らず口の中へ。
麺量は少ないけど、なかなか減りません。
次第に、舌、唇が痺れ、涙が出てきます。
限界間近。

相席のお姉さんは、食事を済ませご退席。
カッコいいとこ見せらんなくてゴメンねー。

どうにか、麺はたいらげ、終了。

とにかく辛い一杯。
私には無理でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
名古屋出張の時に食べようと思ったんですが、私にはこの辛さは無理だろうな~と思って断念しました(>_<)やはりかなり攻撃的なようですね。私は限界を迎えて、相席のお姉さんにヘルプ頼んでいたかもです(笑)

poti | 2019年2月24日 09:54

どもです。
わたしの地元神田にも味仙さんありますよ!
我が社の24才の娘は汗ひとつかかずに涼しそうに
平らげますよ(笑)
わたしは好きですが大汗です(*^^*)

ラーするガッチャマン | 2019年2月24日 14:35

怖いもの見たさに、よろしく、
怖いもの食べたさに、の巻だった様で。
お疲れ様でした(苦笑)

おゆ・Sometimes | 2019年2月24日 15:50

Mさん,どうもです。
最近の私はちょっと辛いの食べただけで腹がおかしくなるので避けてますが,もともとはそんなに苦手じゃないんです。
覚悟決めて食べれば美味しく感じられる……かな?

RAMENOID(時々) | 2019年2月25日 05:41

夜遅くでも賑わっていますよね!
名古屋に行った時、店の前まで行ったのですが、凄く混んでいて断念しました。

辛いのですね!でもいつか食べてみたいです!!

tomokazu | 2019年2月27日 05:03

こんにちは。

名古屋羨ましいですね。
アメリカンにはしなかったのですね。
確かにこちらの一杯は辛いですよね。

ももも | 2019年3月1日 23:32