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「味玉ラーメン(750円)」@横浜ラーメン 武蔵家 武蔵境店の写真武蔵家は何度か行っています。 外さない家系という印象。
究極ラーメン 横◯家 などより数倍安定の美味さ。

平日 22時過ぎ。 先客8名くらい、後客はわかりません。
2階席あり、広い店内。

麺:中太位の太さ。 麺短かめ。
スープ;麺カタで後は普通にした。 結構濃い感じ。 個人的には 薄め・少な目が合いそう。
でもご飯と食べるには良い濃さなんだろうなあ。
具:チャーシュー、味玉、ほうれん草、海苔。
まさに家系。 チャーシューは小さ目ながら厚みがあり。
トロトロと硬めの中間。 肉としての味は美味しい。

点数70点台ながらも美味しく頂きました。

接客:4
元気で愛想も良いです。
清潔感;4

コスパ:4
味玉つけてこの価格であればお安めですね。
今回は食べなかったけど ガッツリ ご飯もいただけるし。

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