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「白武骨らー麺」@麺屋武蔵 武骨の写真土曜日の夜9時過ぎ、呑みの後に訪問。中待ち3名、外待ち0名。取り敢えず外で待つことに。数分後、店員さんの声掛けで中待ちに昇格し、店内の券売機で左上の法則により、標題の品をプッシュ。数分待って、カウンター席に座り、更に数分で配膳された丼には、味玉、メンマ、刻み万能ネギ、バラ肉ブロックチャーシュー2個、麺は角のある中太ストレート平麺。スープは、やや臭みの残る豚骨。チャーシューは柔らかで食べ甲斐があり、麺も少し硬めですが、スープによく絡みます。ボリュームもありますが、コスパも少し悪いかな。

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