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「比内鶏肉そば 850円 中盛り」@自家製麺 伊藤の写真自家製麺 伊藤@赤羽 比内鶏肉そば 850円 中盛り
赤羽で飲んだら、伊藤のかけそばで〆たい。
鶏の旨味に伊藤らし煮干しが香る、時代を遡るようなノスタルジックな一杯。麺はパツパツ低加水。肉を追加する恩恵はあまり感じないので、飲んべえの聖地らしく赤羽で楽しんだあとは小盛りかけそばでリーズナブルに〆たい。ご馳走さまでした。
麺あげは下記のインスタにありますので宜しければご覧ください^_^
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