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「ラーメン並、固め+九条ネギ増し」@第一旭 新宿店の写真麺は中細のストレート。
オーダーどおり固め。
デフォルトが柔らかなので、好みの固さ。
スープは豚の醤油。
清湯で、醤油強め。
しっかりと豚も厚め。
懐かしの味。
切り落としのチャーシュー、モヤシ、増した沢山の九条ネギ。
豚にモヤシが好きなのはこちらの影響を再確認。
あっという間に完食。
たかばしの懐かしい味。
東京で食べられて幸せ。

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