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「会津山塩ラーメン 手打麺 780円、鶏節ご飯 280円」@うえんで食堂の写真新潟市から高速使って約1時間半ほど🚙

恒例の会津旅🎶
先ずは腹ごしらえでこちらへ。

カウンター席に座り会津山塩ラーメンを手打麺で、鶏節ご飯をお願いします(^o^)/

食べた後の観光を考えていると…
キターヾ(°∀° )/ー!

この透き通る山塩スープ✨たまりませんね🎶
具はチャーシュー、メンマ、ネギです!

先ずはスープを1口…(*゚∀゚*)ムッハー
1口のはずがレンゲが止まらない!

チャーシューは3枚。
コリコリ食感のメンマ。

+80円で変更した手打麺は極太縮れ麺!
麺を上げると迫力がありますよ∑(゚Д゚)
水分をじっくり含ませじっくり寝かせて作り上げる熟成多加水麺は食べ応えがありますね
ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

鶏節ご飯はご飯の上に鶏節がかけられ温玉を乗せて特製ダレをかけていただく1杯!
このタレが良いですね(๑´ڡ`๑)

ラーメンもスープを飲み干し完食です!
山塩スープ好きだな〜🎶
ご馳走様でした。

動画はこちら( ノ゚∀゚)ノ
https://youtu.be/fU4ZO9WCp_I

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

800レビューおめでとうございます㊗️
良いお店をセレクトしましたね。
この麺は美味しそうだなと皆さんのレポを読む度に思っています。
鶏節もたっぷりで温玉と特製ダレ。至福ですね。

あらチャン | 2019年5月21日 01:34

こんばんは
800レビューおめでとうございます!
ナイスな遠征ですね!
確か都心のイベントにも出店してましたよね
一度は山塩食べてみたいですね〜

キング | 2019年5月21日 01:47

☆祝800レビュ☆

 コチラ、東京出店でも注目されて、自分も食べてみたいんです♪
 山塩と極太ちぢれ麺が美味しそうですね~♪
 会津に頻繁に行けて羨ましいです。

バスの運転手 | 2019年5月21日 08:41

おはようございます(*^^*)

㊗️800㊗️
節目に超お似合いの店&ラーメンですね。
神田のミデッテでドはまりしたので、
とにかく行きたくて堪らない店です。

としくん | 2019年5月21日 08:43

☆☆☆ 祝 800採点 ☆☆☆

800採点おめでとうございまーす!!

透明感のあるスープで、見るからに旨そうですよ!
鶏節ご飯も間違いないでしょうね~♪

たく☆(摂生中) | 2019年5月21日 09:29

★☆★㊗800レビュー☆★☆
おめでとうございます!!!
キリ番はこちらでしたか。
会津山塩いいですねぇ~♪

mocopapa(お疲れ気味) | 2019年5月21日 11:09

800レビューおめでとうございます!

節目に相応しいセットですね。
ご本尊には私もミデッテでハマりました。
今月末の再出店をとりあえず思案中です。

追伸:
You Tubeの動画はエラーで見れませんでした。

おゆ・Sometimes | 2019年5月21日 15:02

こんにちは。
800レビュおめでとうございます。
うえんでは美味いですよね。会津若松にできた二号店の方とはしごという手もありそうです。

mona2(多忙さぼり短レビュ) | 2019年5月21日 17:41

㊗️800レビュー
此方の山塩ラーメン旨いですよね〜
個人的には2号店の方が更に好みだったんで、
今度是非行ってみて下さい。

kamepi- | 2019年5月21日 19:05

㊗️800㊗️
透きとおったスープが綺麗ですねー😆
食べてみたいなぁ🤤

NORTH | 2019年5月22日 10:46

✧✧✧✧㊗️800レビュー✧✧✧✧
おめでとうございます\(^O^)/
会津旅でこの一杯!
いやぁ裏山〜(´∇`)♪
同じメニューを食べたひー(≧▽≦)♪

よっしーR | 2019年5月22日 11:16

🎊800レビューおめでとうございます

平打ちの縮れ麺がソソリマスね~。
勢いよくズルズルろ啜ってみたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年5月22日 12:34

800レビュー、おめでとさんデス!

結構頻繁に、会津遠征されてますねェ〜
日本橋の催事で大満足だったんで、ココか新店のどちらかへ行ってみたいッス(^^)

㊗️800採点おめでとうございます🎊
本家のうえんでに行ってみたいです。
猫ちゃんの方もみてますよ~

麺’s | 2019年5月23日 00:18