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「醤油ラーメン」@かしわぎの写真★スープ
醤油が濃いめ、魚介が最初に感じる。色々な出汁を使ってそう。一口めは結構濃いかなー?っておもいましたが、食べてるうちにちょうど良くなってきて美味しすぎ。胡椒を入れるとさらに引き締まって美味しかった。

★麺
細麺

自家製麺もあるみたいです。
濃いめのスープがしっかり麺に味がついてくる。


★トッピング
チャーシュー×2
細切りメンマ
ネギ

油が少ないチャーシューで好みです。
メンマも細切りで普段だいたい残しますが美味しく麺と一緒にいただけます。トッピング!というよりレンゲにラーメンを一口サイズに作るときに自然と入ってくる感じがとても良いです。


★まとめ
普段行かない中野に行った際に点数が高いとこを調べこちらのかしわぎに行くことに。人も数人常に並んでるような感じでラーメンを食べて並んでる理由がわかりました。今も思い出してもまた食べたい、醤油の中でも高得点なお店になりました。また中野に行った際には食べに行きますね♪

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