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「梅香る煮干しつけめん」@江戸前煮干し中華そば きみはん 総本店の写真3/21朝の開店前にたまたま通りがかりお店の佇まいを見て直感的に食べたいと思い本日2食目でしかも麺活以外での外出だったが、これも巡り合わせと思い用事を済ませウエストを気にしながら中途半端な16時に入店。あつ盛りか冷や盛り迷ったが、お店の方に冷や盛りの方がおいしいですよと勧められ、その通りにした。
中太ちぢれ麺を店のお勧め通り2/3スープにつけて啜ると仄かな梅の香り🍜煮干しが効いたスープとの相性も抜群。スープ割りも完飲して大満足でした🤗
TETSUさんでは数店舗で食べたけど、個人的にこちらの方が好きです。

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