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「濃厚魚介つけめん+中盛り」@麺屋 一燈の写真神奈川通算ランキングTOP100は常に制覇している状態ですので、全国通算ランキング制覇を目標としてランキング上位から焦らずに潰していくことにしました。ということで、本日はこちらに電車で訪問です。チケット発売は9:00からだと思っていたので、8:30に店に行ったら店内から声がかかり、表題のチケット購入です。僕が一巡目の最後だったようです。近くのマックで時間を潰し、店の人に言われたとおり10:20ごろに店に戻ると、店の前には人だかりです。しばらくして、店員さんから声がかかります。みなさん名前で呼ばれていますね。後で聞くとプラチナ会員の方々のようです。最後に僕が呼ばれました。

入店後は1分も経たずに着丼です。丁寧に折りたたまれた麺が綺麗ですね。ではまず麺から。定番の太麺はしっかりコシを残した仕上がりで小麦感満載です。つけダレはいわゆる鶏白湯魚介ですが、驚くほど滑らかで、魚粉に頼らず出汁感もしっかりです。具も高レベルですね。タケノコ本来の味を感じられるメンマ、中まで熱々の肉団子、小さくカットされたチャーシュー、単体で食べてもどれも美味いです。250gの中盛りの麺はあっという間になくなります。スープ割りはポットから自分で注ぐタイプですね。スープも完飲しFinishです。

「どうせ巷に溢れる濃厚魚介系つけめんでしょ」とタカをくくっていました。確かにその通りですが、完成度は驚くほど高く、貫禄すら感じられる一杯でした。1050円は安くはないですが...

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
飯田商店よろしく、整理券方式ですかw
近場であれば赴いてみたいところですが…(^_^;)

saima | 2019年3月30日 12:50

こんにちは!
行ってきましたね、有名店🖐️
このレベルのお店って整理券で後入店が基本多いですよね
そしてつけ麺は完成度の高いものですが、やはり値段が千円超えなんですね😔
私はこちらのお店はいいですね🤔

川崎のタッツー | 2019年3月30日 13:54

まなけんさん,どうもです。
何度も行ってますが,レポしてないんです。
ここは確か鶏白湯魚介?

RAMENOID | 2019年3月30日 13:56

なんか懐かしいです。
昔は散々行きましたが、
今では全く興味無いです😅
1050円ですか! 高くなりましたね〜〜

NORTH | 2019年3月30日 15:08

こんにちは。ここは是非行きたいです。8時半はネックです。けれど超有名店の宿命ですよね。

いたのーじ | 2019年3月30日 16:19

saimaさん、
結構遠いですが開店が早いので半日あればいけますよ。

まなけん | 2019年3月30日 16:36

たっつーさん、
整理券方式の方がありがたいですね。早く行きさえすれば、寒い中待たなくても住みますしね。

まなけん | 2019年3月30日 16:37

RAMENOIDさん、
仰るとおり鶏白湯魚介でした。ご指摘ありがとうございました。
お恥ずかしい...
修正しておきます。

まなけん | 2019年3月30日 16:40

NORTHさん、
ブランド料ですね。仕方ないです。

まなけん | 2019年3月30日 16:42

いたのーじさん、
最近行ったとみ田やイチカワなんかと比べると全然行きやすいし、待ちも楽です。

まなけん | 2019年3月30日 16:43

お、名店探訪となりましたね。
そんなAmazon的な会員制度があったんですか。
ここの甘さ感じるつけ麺、また好きなので行きたいです。
8時半にチケット配るのですね。覚えました。

さぴお@ダイエット中 | 2019年3月30日 19:01

こんばんは☆

コチラ、スパコンのおススメのトップに出てます。
行ってみたいんですがなかなか触手が動きません…。
きっと濃厚豚魚は松戸と甲府で食べたからだと思います。
羽田で1000円近く出すならコチラの方が全然いいですよねー。

ノブ | 2019年3月30日 19:10

こんにちは!
確かに一歩上を行く貫禄ですね〜

eddie | 2019年3月30日 19:59

こんにちは。

味が想像できるお馴染みのタイプでも、その想像の一段上を行く満足度のようですね。
流石に盤石の人気店です。
最近、遠征から疎遠になっていますが、こうしたお店は押さえておきたいですね。

NSAS | 2019年3月30日 22:02

さぴおさん、
何かネットでも予約ができるらしいですよ。
下調べが必要ですね。

まなけん | 2019年3月30日 22:53

どもです。
昔、冬に商用の間に車で行ってコートが無く
震えて並んだことを思い出しました!
苦労しても並んだ甲斐がありましたが❗

ラーするガッチャマン | 2019年3月30日 23:25

こんばんは。
数年前に初めて食べたときは感動しましたが、最近は並びがすごいので行ってないです(>_<)今はプラチナ会員って制度もあるんですね。

poti | 2019年3月31日 00:19

ノブさん、
よくわかります。出来がいいのはお墨付きですが、並ぶ割には新味がないですからねえ。
僕もランキング上位から潰していこうと考えなければ行ってませんでした。

まなけん | 2019年3月31日 06:27

Eddieさん、
はい、さすが通算ランキング1桁の実力は伊達ではありません。

まなけん | 2019年3月31日 06:27

NSASさん、
はい、誰でも知っている有名店ですからね。
でも新味はなかったです...

まなけん | 2019年3月31日 06:29

ラーするガッチャマンさん、
これからは店外で行列することはなくなっていくんでしょうね。
近隣の店との関係等を考えても、店側にも行列のメリットはないですからねえ。

まなけん | 2019年3月31日 06:31

Potiさん、
何か皆さん知り合いのようでした。11席のうち9席が会員で埋まっているのを見ると、一見さんはちょっと引きますね。

まなけん | 2019年3月31日 06:32

神奈川地方区から全国区へ出馬ですか。
少しづつでも頑張って下さいね。

自分には縁の無い分野ですが、
此方の開店時はさぞ賑やかでしょうね。

おゆ (Stop soon) | 2019年3月31日 08:19

おゆさん、
100位制覇ができるとは思っていませんが、少しずつ地道に頑張ります。

まなけん | 2019年3月31日 09:20