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「もやしそば700円」@ガットコ食堂 大の写真4/13(土)18:00頃先客0後客8
この日は早番終わり~♪
神出鬼没な重鎮様がコチラ方面にいらっしゃるということで、超人組の皆様の集合場所のコチラへ(笑)
急にも関わらず有難く5名での楽しい宴会となりました( ̄▽ ̄)

物腰低いお若い店主さん、お若い男性店員さん2名、キュートな女性店員さん1名の4名体制。
自身念願のキンミヤホッピーデビューを果たし、ヘロヘロになった頃合いで表題を口頭にて。
オツマミで頂いた炒め物の数々がメッチャ美味しく、町中華系の一杯が食べたくなったので。

程なくして到着!
では、頂きます(。-人-。)

■スープ
そそられる肉野菜炒め餡が乗った醤油清湯スープ。
いや~染み渡るぅ~w

徐々に餡とスープが溶け合い、期待通りのあっさりほっこりな味わい。
動物系は下支え程度、醤油感や塩気もジャストな塩梅です(*^^*)
失礼ながらコチラはお店の見た目に反してきっちりスープを取ってらっしゃるんですよね。

■麺
中細ちぢれ麺。
やや柔らかめの茹で加減、ムッチリとした食感で餡が良く絡んで好相性です。
こういった一杯ではこのぐらいの柔らかさの方がしっくり来ますね。

ただ、少し麺がダマになっていたのが惜しいところ。
麺量は150gあるかないかぐらいかと思います。

■具材
モヤシ、豚バラ肉、ニラ、ニンジン。

アツアツの具材を頬張ってスープを飲むと止まりません。
野菜はちゃんとシャッキリ感も残って良い火の通り具合。ニラとニンジンの彩りも良いですね。
この手に豚バラ肉は少しでもあると嬉しくなりますねw

周りのお話を右から左に聞き流し無心で完食(笑)
スープは完飲自粛で少しお残しごめんなさい<(_ _*)>

美味しかったです!
我ながら良い選択でした( ̄▽ ̄)
五目メンや広東メンなど他の町中華系の一杯も気になりますね。

■余談(おつまみ?DB)
麺友さんオススメの白菜ステーキはポン酢?ベースの味付けでたっぷりのおろしニンニクと食すと箸が止まらない美味しさ。
炒飯もシンプルながらしっとりパラパラ系で超好みな味付け。

なになに?麻婆豆腐はも〇もなVer.と??
一口食べると、北極を超える激辛具合に香り高い山椒と強めのシビレでウヒャーーってなりましたが、しっかり旨味を感じる逸品。
一名を除いて少量で汗だくor咽るという(汗)一名の名付けられ親ご本人は汗一つかかず一気に流し込んでおられました(笑)コ〇スケさんとのRDB界辛い系の二大巨頭で食べて頂きたかった!w

ゴーヤちゃんぷるーも元沖縄料理店だけあって美味しいですね~。
片手に常時白飯を持っていたい衝動に駆られました( ̄▽ ̄)

あっという間に4時間30分ほど飲み食いして一人3010円、コスパ良すぎでしょう。
ご一緒して頂いた皆様、店主さんありがとうございました♪

最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです。
シビレMAXは食べなかったんですね。
なかなかの逸品なので、次は食べてみてくださいね🎵

一日三食ラーメンbooster | 2019年4月16日 18:57

こんばんは
色々と楽しんだようですね!
にしても一杯飲んで食べて大満足な上に
コスパもかなり良かったようですね!
街中華だと確かにもやしそば食べたくなるかも!
広東麺も捨てがたし🤣

キング | 2019年4月16日 19:12

その節はありがとうございました。
重鎮って(笑)。
塩対応さんのレビュは的確ですし楽しく読めますね。
急な会にみなさまお集まりいただきありがとうございました。

mona2(多忙さぼり短レビュ) | 2019年4月16日 20:16

こんばんは!

もやしの餡掛け系😍ってそそられちゃいますよ‼️☝️ いつのまにか◯ゆさんも超人党になってるし‼️😂 コチラは比較的近いんで、早くハツホーかましたいです♫

あらためてその節はどうもでした。

標題のホッコリする優しめな味わいと、
重鎮様の赤い流動食との対比が印象的でしたw

私はそんなレビューになりそう(笑)
次のと合わせて二回ゲスト出演頂きます。

おゆ・Sometimes | 2019年4月16日 21:12

こんばんは(*^^*)

超人組の会合は怖そうですね。
写真中継地を拝見して、お腹一杯になりました。
で、これ、大好きだと思います。

としくん | 2019年4月16日 22:42

どなたに聞いても重鎮様でしょう、お褒めの言葉恐縮です。

ゲスト出演予告、ワクワクがとまりません。

この日は超人党の総裁いらっしゃいませんでしたので(笑)
私は一軒目でヘロヘロ、彼のお方はアベレージ四軒。身が持ちませんw

塩対応 | 2019年4月16日 23:07

おはようございます
塩さんも超人党ですね。
こちらの飲みは良さそうですね。
誰かに企画してもらいたいですね。

mocopapa(お疲れ気味) | 2019年4月17日 06:55

こんばんは。
超人党の巣窟に潜入ですね、てか、超人党入会ですか。
皆さん半端ないですからね~
こちらは未だなんで今度伺いたいです~

kamepi- | 2019年4月17日 07:11

こんにちは
超人党入会おめでとうございます㊗️
そうとう楽しまれた事でしょう。
マーボーのくだりは本当なんでしょうか。
身体の作りが違うんですかね。
まぁ、自分なら重鎮の皆様に囲まれてるだけで汗だくですよ。

あらチャン | 2019年4月17日 12:52

こんにちわ~

激辛麻婆豆腐とかワタクシには無理ですわ。。

餡かけのモヤシそばが優しくて良さそうですw

たく☆(摂生中) | 2019年4月17日 15:43

こんばんは!

肉総裁から、この集いのことをお聞きしてましたヨ(^^)/
4時間半もいてこの値段とは、店主さんの太っ腹ぶりも半端じゃないっすね。

オフ会楽しそう😊
twitterグループチャットで見てましたよー😆

NORTH | 2019年4月17日 21:18

自分も誘って頂いたんですが翌日の仕事が早かったのでご勘弁をw

そのうち、自分にも付き合ってください♪

バスの運転手 | 2019年4月17日 22:08

なになに~♪
その節ははどうもでした(^^ゞ
ホッピーデビューおめでとうございます🙆‍♂️
キンミヤは、呑みやすいですよね(笑)
またよろしくお願いします。

麺’s 【ゆったりと復帰】 | 2019年4月20日 17:03

キンミヤは危険ですね、ついにプライベートで買ってしまいましたがエンドレスパターンです。
すぐ近くの薬局にホッピーまで売ってるのでもうアカンです(笑)

塩対応 | 2019年4月20日 18:33