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「らーめん 中盛 味玉 野菜増し」@つけ麺 小川流 多摩貝取店の写真午後2時過ぎの訪問。
店内カウンターは埋まってます。
後客もたくさん。

少し待たされ着丼。
野菜は別皿で来ました。
スープは煮干がガツンとくる少しとろみのある濃口醤油。麺は自家製麺らしく、硬さが残っていて美味しいです。魚粉が前面に出ていてダイナミックな味です。味玉も味が染みていてなかなか。別皿の野菜は、麺を食べきってから投入して、きざみニンニクを加えて食しましたがシャキシャキ熱々でかなり好印象でした。
ただ、スープが少なめだったのが不満だったかな。でも全体的には旨いラーメンでした!

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