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「濃厚牡蠣煮干中華そば具だくさん特製」@麺屋 まほろ芭の写真まずはスープ。
おぉ!牡蠣~♪♪♪

マイルドな煮干しに
牡蠣の旨味がたっぷり!
後半になっても、
牡蠣の味が薄れることなく。

麺は中細、やや固め。
このスープと麺が、
合っているのかどうかは
わからない。。。

チャーシューは
大きいの3枚。
レアで柔らかいが
厚みもなかなかなので
食べ応えあり!

海苔をスープに浸してから
麺と一緒に食べたら
めちゃうま~(*^-^)

思っていた以上に
しっかり『牡蠣』だった。

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