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「味噌ラーメン(¥750)」@味噌専門 麺屋大河の写真1年振りの金沢、新しいお店を開拓…と思っていたがやっぱりここへ来てしまった。メニューは一通り食していてベーシックなものを選択。

店に入った瞬間から漂うニンニクの香り、もう食欲増進!
でも慌てない、野菜ジュースの優しい心遣いで血糖値の上昇を抑えましょう。程無く着丼、生姜を崩さずにスープをゴクリ。そこまでとろみのない白味噌は相変わらず美味しい。さあ、あとは普通に啜りましょう。材木メンマもチャーシューも炒めモヤシも順繰りに口に運ぶだけ。黄色い太縮れ麺も久しぶり、気がつくとスープも飲み干しごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

続いてどうも~

コチラ自分も大好きで今だ最多レビュワーなんですが、
23年通った金沢も去年で高速バス引退で行けないのが残念ですww

バスの運転手 | 2019年4月24日 14:40

一通り食べているのです、限定あるかな?と期待したがありませんでした。

それはそうと「のどぐろ塩Soba麺屋大河」が本店と同様のメニュー(定番の味噌)になるとのこと。
しかも明日まで!今日は臨時休業…。明日朝一で福井移動なので、残念です。

やっぱりネコが好き | 2019年4月24日 19:05