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「味玉濃密煮干そば(980円)」@中華そば いづるの写真平日の昼、浜松町駅。
昼とはいえ小雨の降る寒い中、外待ち10名程度の列に接続です。
さすが食べログのTOKYO百名店。
メニューが限られていますし、サラリーマンが多いので和え玉があっても回転は早い様子。

濃厚で蜜のように粘りのあるスープ。
塩分高めなので、和え玉ありきの味のような、みんな注文していますし…。
多くの客が濃密を注文していましたが、普通の方が一般ウケすると思います。

とても接客が丁寧。さすが人気店。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。ひさびさラーメン、と思いきや1週間ぶりでしたね!
これは魅力的な見た目ですね!自分が好きなタイプです!

Tどん | 2019年4月26日 18:08

こんばんは☆

こちらは大好きです!
濃密な煮干しは当時食べた中で一番の濃厚さを感じました。
場所が都心なだけになかなかハードルが高いので、覚悟を決めてまた訪問しまーす!

ノブ(休止) | 2019年4月26日 19:35

Tどん様へ
煮干し好きで大混雑でした。つけ麺がメニューにあればつけ麺ですけど、無い…。(笑)

カズオ | 2019年4月27日 00:57

ノブ(通信速度規制中)様へ
カズオ史上でも1番濃密でした。印象的な一杯、胸焼けです。(笑)

カズオ | 2019年4月27日 01:00

こんばんは~
こちら好きなんですよ~(最近、混み過ぎて行けてませんが…)
濃密食べた後輩が濃すぎるって私に文句言ってきたので説教しておきました(笑)

プニキ | 2019年4月28日 00:23

プニキ様へ
混んでいるからお昼休みに行くのは大変そうですね。濃密は凄かったです、後輩さんの気持ちも分かります。(笑)

カズオ | 2019年4月28日 04:27