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「バラチャーシュー麺特盛」@タンタンの写真仕事中で八王子周辺に…
せっかくなので八王子ラーメンでもという事になり、近くにあったこの店に。
ラードの風味と醤油の個性が強いスープです。
間違いなくしょっぱい系ですね。これは初めて食べる味かも。
麺は細麺で特盛なので結構なボリュームです。
個人的には好きな味でしたが、同行者はお気に召さなかった模様で少し残念。

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