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「つけタンメン+肉」@YOKOHAMA中華そば かみ山  の写真これがタンメンか!?な一品、良い意味で!
とある昼下がり、ビール&おつまみチャーシュー&味玉&ワンタンからスタート。ワンタンはスープに浸して提供。ツルッとした喉越しは勿論、具沢山なので味もしっかり。入店時1名だった客もその後バラバラと。で、メインの登場。結構なボリュームです。ビールとつまみでかなり膨れた腹だったが、一気にスルスルと。と言うのもジャンクなタンメンで人気のアノお店ほど太くない麺を冷水で締めてるからか、滑らかツルツル。絶妙な太さといい、食感といい、タンメンでは初めての経験かも。野菜タップリなつけだれ。店の表記では辛さ①との事、辛さ⑤位があればいう事なし。次回オーダーしてみよう。ご馳走さまでした!

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