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「濃厚煮干中華蕎麦」@亀戸煮干中華蕎麦 つきひの写真土台は恐らく鶏白湯でそこに大量の煮干を溶かし込んだ濃厚の名に偽りなしな一杯。
苦味もガッツリと抽出しており、一口目から煮干が口の中で爆発したような感覚。
塩気はかなり強めだが、これだけの煮干濃度だと強めに決めないとなので全然許容範囲内。

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