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「ラーメン⓪」@ジロリアン 浮間店の写真本日のオーダー

ニンニク
アブラ
ヤサイちょい増し

初訪問。カラメは卓上のボトルで調整。BP・一味・魚粉を入れていただきました。
浅草開花楼の麺を使っているのでワシワシっとうまい。見た目が固そうな小ぶりのチャーシューは柔らかくて美味しい。
もやしはもう少しシャキッとした方が好み。スープはヌル、もうちょっとあったかい方が良いかな?
全体的にまとまっているが突出したものがないのが残念。生姜やオプのカラアゲを無料で提供している店もあるので今後に期待です。

750円
5+3+4+1+1

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