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「特製TKM」@ゴールデンタイガーの写真しばらく家内が介護で里帰りをしているので
課題店の潰しに行きました。
今、かなり話題中沸騰中のこの店です。
時間は11時5分。
並びがあっても早い方がと思ったら、店内満員で、並びが3人。
お店の方が出てきて、「食券を先に買ってください」と。
事前に勉強していたTKMの「特製TKM」をポチッっとな。
その後、「カツオにしますか?レモンにしますか?」と質問され、
これは知らなかった。
どっちが美味しいのか、みんなはどっちを選んでるのか?
取り敢えずカツオをお願いしますと。
店内は、ブロックレンガで作られたような感じで、
アットホーム的ではないが、YouTubeで観たそのままの感じ。
カウンターに座り、5分で着丼。

何度も事前に見たビジュアルで美味しそうだけど
ちょっと少なさそう・・・
取り敢えず、卵黄があるので、混ぜ混ぜタイムです。
食券を取りに来た時に聞かれたのは、このカツオだったのですね。
TKMは、このカツオだけでなくレモンにしても楽しめるみたい。
麺は、かなりコシがあり、めっちゃ美味しい!
この麺だったら、もっと食べたいです!
中盛り、大盛りにしなかったのを後悔。
これは鶏チャーシューかな?豚のレアチャーシュー?
それにしても、この肉、美味いわ!
途中で、煮卵を割り、卵黄があったのに、更に?
と、面白い組み合わせだなと思いました。

私が、食べながら写真を撮ってたら、
隣で笑っていらっしゃる方がいました。
ス・・スギちゃん?
と思ってもいいくらい似ている方でした。
店長と会話しながら、スープ割りを頼んでいたようですが
もしも、この記事を読んでいたら、ご挨拶無礼で失礼しました。
また、伺います!ご馳走様でした!

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お疲れ様です。よく名前が出てくるけど、ワタシのまわりはだれも行ってないお店に、なってるため、行きたいけど、なんか行けてないお店。美味しそうなんだよな、行きたいなー。

業務用人生 | 2019年5月11日 23:41

業務さん>

たまたま地元に近い場所だったので、前々から注目してましたよ。
その上、YouTubeでもレビューが多くて、こりゃ、いつか行かないとなんて思ってね。
何時に行ったらいいのかもわかりました。開店直前はダメです。
私が行ったのは11時5分でしたが、食べ終わった12時前とかにはいくつか席も空いてました。
これヒントなので、待ち時間を気にしないで行くには、12時くらいがいいと思いますよ。
もう、行っちゃってくださいw

ラリ♪ | 2019年5月11日 23:52

TKMとかゴールデンタイガーとか横文字多くてついていけません。
話題店なんですね〜!熊谷なら一度いってみたいですが、TKMなんて言えないかも。

昭和のBecky! | 2019年5月12日 00:14

Beckyさん>

いやいやw 私、Beckyさんの名前を覚えたの籠原のジライヤ店ですからw
そこまで行ければ、途中の熊谷のお店に行ってみてくださいよ。
本当、ここ、やばいですから。でも、こんな埼玉北部方面に、有名店が出来るのも、考えものですよね。
行きたいから最初は行ったけど、でももうこの方面はダメっていうケースもあるし。。。

ラリ♪ | 2019年5月12日 00:21

おはようございます
『Becky』の字が横文字ですからね。
そこを突っ込んであげましょう。
言わなくても食券だし!とか^ ^
SUSURU君が食べたのと同じ鰹節。
自分はレモンだったのでよりアッサリになってしまったので、次は鰹節にしてみます。
袖が無ければスギちゃんでしょうね。

あらチャン | 2019年5月12日 08:37

あらチャン>

言われれば、そうですね。いいツッコミありがとうw
麺の美味しさを引き出す為に、レモンとカツオの選択があったのですね。
私も次回はレモンにしてみます。あと麺も大盛りでもっと満足満腹にね^^
スギちゃん、袖が確かあったような・・・
あと、熊谷は暑いので、本格的な夏が来る前に行こうっと!外待ちは地獄だも。

ラリ♪ | 2019年5月12日 11:58

ラリ♪さん 今晩は(^ ^)此方行かれましたか^^私も狙っていて未訪です。確かに夏の熊谷外待ちは地獄になりそうですので、過ごしやすい季節に行こうと思いました^^

めんめん | 2019年5月12日 20:35

めんめんさん>

この店、本当、人気上昇中で、いろんなところで店名を見かけますよね。
夏本番前に、是非、試食を!時間は開店直後だと外待ちなので、1stロットが終わった12時前とか
いい時間かと思います。梅雨の季節も雨の中で待つの嫌だなぁ・・・

ラリ♪ | 2019年5月12日 21:23