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「つけ麺」@東京ラーメン いな世の写真本日は出張にて名古屋駅。
暑くなってくると、やはりつけ麺。
拉麺通りのこちらへ。
行列もなく着席。
はやっ、とつぶいやいてしまうほど素早く着丼。
一口、うーん普通。
若干薄目で、魚介の粉っぽさが気になる。
麺は中太で美味しい。
つけ麺って麺はだいだい美味しいなぁ、と再認識の小麦粉好き。
チャーシューも二種類あり、ハム系と煮込み系でこちらも美味しい。
スープに特色があれば、もっとよかったのに。
食べやすくはあり、大盛、スープ割らずの完食。
ご馳走でした。

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