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「らーめん 700円」@松屋食堂の写真5/19(日)7:00。松屋食堂という名前から想像していたよりもオシャレな外観。
先客5名、後客4名。朝一から結構な入りです。
スープはほんのり煮干し風味のあっさり目で癒されます。
特徴的なのは麺。やや平打ちの縮れ麺がスープに良くからみます。食感もモチモチしていて美味です。
トッピングは、ねぎ、メンマ。チャーシュー2枚2種類、どちらも柔らかく、あさっりスープにも良く合います。
朝から美味しいラーメン食べられて幸せ。

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