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このレビューは移転前のものです。

「無添加つけ麺(大250g)」@つけ麺 竹川の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:東急田園都市線三軒茶屋駅の北東、国道246号線沿いにある。
・店の外観:ひっそりたたずむ様にある、イイ感じに煤けた暖簾。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :カウンターで7席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外1人。
・店員  :調理の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :無添加つけ麺(大250g)(900円)
・丼着時間:待つこと12分ほどで丼着。
・具   :汁の中に、ブロックチャーシュー、肉団子、鰹節、ネギ。麺の上に、茹で野菜(チンゲンサイ、ダイコン、ニンジン、サツマイモ)、水菜みたいな生野菜。
・麺   :太、断面は正方形、黄色っぽい、軽い縮れ、コシのしっかりあるプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油が溶け込んだ感じの濃い濁りのある黄色みがかった茶色。喰ってみると、魚介系風味のある鶏白湯味。鶏をしっかり炊き込んだトロミのある出汁に魚介がいい感じに効いてイケてる。
・その他 :
堪能した。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

いろいろ周れてますが、かなりの辛口コメントですね!あまり参考になりません。

八景 | 2019年5月25日 09:48

追浜さん、ども。
う~ん、そうですね。
私の主観入りまくりなので、
あまり参考にしないでください。

ひぐま | 2019年5月25日 17:20