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「塩生姜らー麺」@塩生姜らー麺専門店MANNISHの写真2019年3月25日昼訪問

昼休みに生姜欲求を欲してこちらに
移転してから2回目くらいでしょうか
11時半過ぎの到着で満席
店内で食券購入してそのままそこで待ちます
程なくして席が空いて入り口側のカウンターに着席となりました
この日は塩生姜ラーメンの大盛りを選択
ポイントカードと食券を提出して生姜は多めでお願いします
この日は店主と男性助手女性助手各1名の布陣でした
手際のよい作業を経てラーメンの到着となりました
味玉はポイントカード2枚目からの特権でうれしい限りです
いつも通りスープを食すとガツンと来る生姜
これが非常に癖になりますね
何となく猛烈に味わいたい気持ちが定期的に訪れます
麺はしっかりとした食感を残した湯で具合で良し
麺量は大盛りにするとけっこうしっかりした量になります
ここではスープも飲んじゃうので並でいいのですがつい欲張ってしまします
鶏チャーシューもしっかり味でほろほろ旨い
頂上の多めでお願いした生姜も少しづつ崩しながら食べ進めます
1/3くらいになったところでいつも通りに生姜酢追加
スープまでしっかり啜って完食
移転して少しだけ訪問しづらくなりましたが定期的に通いたい味です

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