なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
69

「中華そば(塩味)」@橙の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:東急田園都市線池尻大橋駅の北東、玉川通り沿いにある。
・店の外観:黒っぽい板張りの看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで25席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外1人。
・店員  :調理の男性1人、接客の男性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :中華そば(塩味)(600円)
・丼着時間:待つこと2分ほどで丼着。
・具   :チャーシュー(1枚)、メンマ、ノリ(1枚)、味玉(半分)、ネギ。
・麺   :極細、断面は正方形、透明感のある黄色っぽい、軽い縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは鶏っぽい感じ。貝系?魚介系?も少し入った感じの味だが、出汁がぼけた感じ。
・その他 :
堪能した。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。