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「汁無し並盛800魚粉50チーズ100ヤサイニンニク脂全部普通」@ラーメン宮郎の写真201906031140
人間ドック明け
とても感じのよい接客を頂いた
最初にコールを聞かれる(ヤサイニンニクアブラ)
全部普通で、とお願いした

程なくサーブ
ボリューム十分
スクウェアに近い断面の太麺
チーズはバーナーで炙ってからサーブしてくれるので程よく溶けて絡めやすい
黄身が外観にアクセントを加える

魚粉の風味が、オイリーな基調に程よくエッジを立たせる。箸が進む。
ブタは、柔らか過ぎず程よい食感。追加したくなる。

気が付けば食べ終えてしまう
最後まで美味しく頂きました

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