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「チャーシューワンタンメン」@麺匠 きくちの写真「チャーシューワンタンメン」
江東区から草加へ移転後お初!
ワンタンメンが食べたいと思ったらチャーシューが着かないのね~(涙)
チャーシューも食べたかったので表題をプリーズ!(1180円)
豚さん清湯を主軸に熟成タイプの芳醇な醤油の風味と中太のモチット麺が旨いの~
ワンタンの皮も同じ麺帯から作ったのかの~食感固めのでモチッとずっしり!
噛み応えの有るワンタンも珍しいな~
チャーシューは肩ロースと柔らかバラ肉の2種類で旨し!
ご馳走様でした。

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