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「巌虎ら~麺」@麺屋武蔵 巌虎の写真二郎ライクな見た目ながら魚介が強めに出ていてスープ自体はライトな豚骨魚介な印象。
大粒の背脂も入っていてインパクトもある。
食券提示時にニンニクの有無も聞かれます。
麺はワシワシ系の縮れの入った太麺で食べ応えがある。
チャーシューはバラと特徴的なベーコンのようのチャーシュー。
スモーキーで肉肉しく美味しい。

武蔵らしさは残しつつのジャンクな一杯でした。

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