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「油そば」@塩生姜らー麺専門店MANNISHの写真2019年4月19日昼訪問

生姜を欲したため仕事の昼休みに訪問です
いつも通りラーメンと思いつつ5ポイント以上限定の油そばにチャレンジ
券売機で限定の食券を購入しポイントカードと食券を渡してしばし店内待ち
5分くらいで席が空いたので入り口側のカウンターに着席となりました
着席からそれほど待たずに油そばの到着となりました
まさかのつけ麺スタイルのような生姜スープ付きでの提供でした
別スープは地味にうれしいですね
油そばは丼の半分近くが茶色いフライドオニオンで埋まってます
その他の具は鶏チャーシューにカイワレねぎ菜っ葉な感じ
スープ側にはネギとサービスの味玉が入っておりました
油そばの麺はラーメンと同じ細麺かな
少し混ぜづらくはありますが細麺の油そばは珍しくていいですね
フライドオニオンのカリカリとした食感も良いです
生姜はもっとガツンと効いてるかと思いきやそうでもなく
塩味メインでまとまっている感じですね
付け合わせのスープも生姜ですがこちらも意外とあっさりと
生姜をがっつり感じたいならやはりラーメンかな
それでもこの油そば自体は完成度高く旨し
途中でつけ麺スタイルで食べても変わって面白い
相変わらず鶏チャーシューは旨い
満足度高い昼飯となりました

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