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「濃厚味噌つけそば中盛り(300g)」@つけそば 九六の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:小田急小田原線和泉多摩川駅の南東、猪駒通りから少し北に入ったところにある。
・店の外観:茶色っぽい暖簾・垂れ幕。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで10席ほど。
・客数  :遅めの昼飯時、ほぼ満席、待ちが自分以外13人が外、2人が中。
・店員  :調理の男性1人、接客の女性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :濃厚味噌つけそば中盛り(300g)(850円)
・丼着時間:待つこと23分で着席、さらに待つこと2分ほどで丼着。
・具   :汁の中に、ブロックチャーシュー、メンマ、茹で野菜(モヤシ、キャベツ)、白髪ネギ、青ネギ。
・麺   :太、断面は正方形、茶色っぽい、軽い縮れ、プリプリモチモチした食感。
・スープ :見た目は、オレンジ色の油が少々浮いた油は溶け込んだ感じの粒々が入った濃い濁りのある黄色みがかった茶色。喰ってみると、味噌味。出汁のベースは魚介系な感じで動物系も入っているらしい。一口頂くと、最初に魚介がキタと思ったら、味噌が強烈に主張してきて旨い。
・その他 :
堪能した。

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