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「煮干蕎麦850円+肉増し300円」@横濱丿貫の写真2019.6.24(月曜日)14:05訪問

仕事で小田原から横浜へ。
約束の時間より1時間余裕をもって到着。
かねてから来たかったアソビル内の当店へ。

2時過ぎながら外待ち8名。
回転早かろうと後続します。
待つ事10分ほどでカウンターに案内され、
口頭で標記メニューを注文。待つ事6分で着丼。
まずはスープを頂きます。
煮干の野趣が程よく感じられて美味しい!
バランスがとっても良い。
低下水細直麺のパツパツとした歯応えも大好きなタイプ。
レアチャは正直普通かな。回りのお客さんを見ていると、
途中で和え玉(味付きの替玉)を追加注文する人多し。
見ていると非常に美味しそうなのだが、
ローカーボの自分は迷った挙句にパス。
スープ飲み干してご馳走さま!

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