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「ホタテのミルキー冷やしそば(限定)+タマネギ」@NOODLE VOICEの写真本郷3丁目の修行先で2年前に登場。相当出来が良かったが、昨年は、スープが弱くなった。そして、今回はvoiceでいただく。限定なので、ランチタイムの大盛りはなし。ただ、麺量はデフォで十分ある。

 麺は、こちらのほうがいい。ただ、麺がパワフルになった分、さらにスープが弱くなった印象に。スープは名前通りミルキーで、ホタテの味わいも溶け込んでいるが、どうしても麺に絡まない。固形の辛みが溶け出すが、やはり味わい不足。卓上のコショウを相当投入したが、やっぱり物足らない。

 追加したざく切りのタマネギは、やはり楽しい。スープが強くなれば、もっともっとうまくなるのだが。ちょっと、もどかしい。

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