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「タンメン」@中華餃子 三陽 新橋店の写真公私共によく足を運ぶ新橋界隈なのですが
如何にも私好みであるこちらのお店、
恥ずかしながらつい先日知りました。
と、言う事で早速突撃してみることに。

タンメンのスープは透明系か半濁系ですが
最近は後者が多く、透明系は久し振りです。
どちらがいい、ということでもないのですが
塩ベースという事を考慮するとやや前者好みかな。
想像していたよりもかなりはっきりとした
パンチのあるスープは嫌いではありません。
野菜も充実、全体的に纏まっていると思います。
550円という価格も大変魅力的で再訪は確実かと。

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