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「塩味玉らーめん(880円)+肉めし(350円)」@さんのじの写真本日のランチは松戸で久し振りのラーメン。
近場で月曜日に開いてるお店で行きたいお店はこちらだけだったのでやって来ました。

12時25分着。先客1名。後客無し。雨だし、立地が悪いですね~
券売機にて表題を購入して、食券を店員さんに渡して待ちます。
丁寧に仕事を進めてるんですが、提供まで少々遅いですかね。。。

そして待つこと13分で着丼。見た目 きれいな透明スープです。
では一口・・・う~ん鶏全開で旨味全開!塩味も丁度良く美味しいです。
麺は全粒粉?外殻入りなのか?麺の色がややグレーがかっていて、食感がもそっとな感じ。
打ちたてなのか小麦の香りがフレッシュです。
チャーシューはやや薄切りの大判が1枚。味付け歯応え共に良く増しあり。
味玉は黄身がトロ~な状態で味付けも控えめ。
メンマは筋の部分が無くとてもおいしい。
あっとゆー間に完食。スープも完飲w

全体多岐な量は普通。麺量は150g前後か。今回も肉めしを食べたので腹一杯です。
芳ばしい香りが何とも言えない癖になる一杯でした。
待ち時間がやや長いのと、肉めしの値段の割にはやや少ないのが気になるところ。
ごちそうさまでした。また来ます。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。
麺が変わったそうですね。
行かねば!

トンゴ氏投薬中 | 2019年7月1日 18:09

こんばんはぁ~♪
お久し振りです^^
鶏出汁が効いた一杯なんですね。
ランチタイムで13分は許容範囲ですよ(*^^*)

mocopapa(疲れ気味) | 2019年7月1日 22:46

癖になる一杯との事
ビジュアルもそそられます!

YMK | 2019年7月2日 07:27