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「麺少なめ ヤサイニンニクアブラ 700円」@ラーメン二郎 仙川店の写真7.8(月)18:00 約4年ぶりに仙川二郎さんを訪問。先客6名、後客7名。券売機にて「麺少なめ/ハーフ」の食券を購入し空いている席へ。こちらは小ラーメンとは別に少なめの食券があり、少なめを購入して何も言わないと少なめ、ハーフというとさらに少ない半分になります。少なめとハーフが同じなのか違うのか謎でしたが、今回店内にいる間に確認していたところ、少なめとハーフの麺量が違っていたので別のようですね。そして、待つこと数分でコールタイムとなり、ヤサイニンニクアブラをコールです。

スープは仙川ブラックという言葉も使われるだけあって、黒色が強い非乳化スープ。色は濃いですが、意外と醤油は控えめで、豚感はガツンという感じではなく、生姜が効いています。なので、二郎としては割とライトな印象ですが、アブラコールしていることもあってこってり感はしっかりと二郎です。仙川のスープはライトなので、個人的にはアブラコールがあったほうがコクが出て好きです。麺は二郎としてはやや細めのタイプで、小麦の風味豊かな美味しい麺です。麺量は少なめにして体感240gくらいかな~と思います。

具は、豚、ヤサイ、背脂、刻みニンニク。豚は2切れあり、いずれも肉厚で端豚は特に肉厚。大ぶりで迫力がありますが、ややパサつき気味で味は抜けてしまっている感じです。背脂はコールするとたっぷりと入り、豚の旨味があり、ヤサイはシャキ感残しつつも柔らかめの茹で加減、野菜の甘味もあります。ニンニクは写真では目視できませんが、かなり細かく刻まれたものが下に。当然相性バッチリです。ライトで飲みやすいスープ+麺少なめにしたので、スープも8割ほどいただき、帰路へ。

久々の仙川二郎でしたが、これまで食べた中では一番美味しくいただけました。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもです。
potiさんは若いし酒は強いし二郎も食べられ
最強だね😁
しかも、彼女が可愛いし👍
見てないけど(笑)

ラーするガッチャマン | 2019年7月17日 18:16

こんばんは~
240gもあれば自分も少な目で十分そうですね。
Jのショッパーはちょっと苦手意識があるので、
こちらはチャレンジしてみたい気がします♪

銀あんどプー | 2019年7月17日 19:28

こんにちは!
仙川は自宅から割と近いですが未訪問です
ライト寄りなスープなんですね!

eddie | 2019年7月17日 20:06

こんばんはぁ~♪
初心者には麺少な目チケットがあるのは心強いです^^
少な目で240gなら麺半分でいいかも。
ライトなJ系なので食べ易そうですね。

mocopapa | 2019年7月17日 21:41

こんばんは。

仙川も古参の二郎ですが他店にはない独特の味わいですよね。
自分も次回行った時は少な目にしようかと考えてます。

A.U | 2019年7月17日 21:54

potiさん,どうもです。
うどんっぽいスープだと思いました。
何周かすると食べてみたくなるかも。

RAMENOID | 2019年7月17日 22:17

こんばんは
千川ブラックと言われているほど
他の二郎と比べるとまた違う味わいのようですね
生姜が効いたりとオンリーワンな二郎で
二郎は奥深いなとしみじみ思いました!

キング | 2019年7月17日 22:37

こんばんは❗
仙川には二郎あったんですね😲
普通の二郎よりはライトで私でも食べれるかも✨(笑)でも違う行った事ない店行きますね😅

川崎のタッツー | 2019年7月17日 22:48

こんばんは〜
仙川は未訪なんですけど、雰囲気がピリピリと聞いた事があります。
ピリピリムードじゃ無いといいんですけどね(笑)

がく | 2019年7月18日 00:54

おはようございます(*^^*)

ブラック?生姜?
面白い二郎なんですね。
怖いかどうかが最大の関心事です。

としくん | 2019年7月18日 06:11

こんばんは。
麺少なめの食券があるのは良いですね。
スープもライトで初心者も安心ですね。

kamepi- | 2019年7月18日 06:53

少なめ・ハーフの食券があると、
間違えも防げて良い様に思います。
更に麺量も明示されればモアベターかな。

おゆ (元・肉総裁) | 2019年7月18日 08:50

potiさん、おはようございます!

仙川二郎、メチャメチャ羨ましいです!!
仙川はランチ営業していないので、昼にラー活が中心な私は、都内の二郎で行けてないのは仙川店さんだけなんですよ~(^^;
越谷店もオープンしたし、二郎全店制覇の道のりはまだまだ遠いです(^^ゞ

つちのこ | 2019年7月18日 09:46

こんにちは。少なめでその量、さすがの二郎ですね!

Tどん | 2019年7月18日 15:53

こんばんわ~

自分もコチラいってみたいんですが夜だけの営業がネックで行けてませんw
コチラ出身のお店が近く保谷にオープンしたんですがJ系ではないんでイマイチ響かないんですよね?
せっかくだから限定とかで提供すれば良いのになぁ・・・?

バスの運転手 | 2019年7月18日 22:07

こんばんは!

昨日今日とでフラストレーション溜まる麺活となりましたので、近々こーゆーガッツリ系を食べて、スッキリしたいです‼️😤