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「マーラー坦々麺 大盛」@ラーメンばんだいの写真ひるめしで訪店
コンディションは並
休日1240で先客多数、後からも数名
表題を注文
10分弱で着丼
具は水菜、肉味噌、味玉
麺は中太麺
麺量はちょい少なめ
見た目はいたって普通の坦々麺
麻辣にしては赤みが少ない気が、、
見た目通り辛味もほぼなかったが、
良くも悪くも安牌な感じの坦々麺
ゴマが濃厚でクリーミーな具合
辛味はラー油を入れて適度になった
多少の粘度があり、麺絡みは悪くはない
肉味噌は肉オンリーでよかった
ごちそうさま

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