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「ひのでやラーメン 大盛」@和風楽麺 四代目 ひのでやの写真駅前で場所は良いですね。入口すぐに製麺機があります。完全に自家製麺ですね。
スープは貝の出汁感が凄く旨味たっぷりです。
麺は流石の自家製麺。全粒粉入りで小麦の風味も感じられ、パツパツと麺が切れます。
美味しかったです。次ははまぐりラーメン食べてみたいです。
ごちそうさま。

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