なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「嵐げんこつらぁめん 700えん(税込)」@らあめん花月嵐 上尾原市店の写真仕事でトラブって同僚たちと吉野原へ。
昼過ぎになりどこで飯を食おうかと。この周辺にはあまり飲食店がないので限られてしまう。
それで此方に訪問。
花月かなり久しぶりの訪問。どんな味だったか正直忘れてしまった。
券売機にて定番の「嵐げんこつらぁめん 700えん(税込)」の食券を購入し店員さまへ。
待つこと10分程度で提供。

スープを一口。あ。これだ。懐かしいかも。色褪せることないガツンとした衝撃は健在。背脂の甘味、ニンニク、豚骨、醤油のキレが同時に口の中に広がる。旨い。真ん中にあったペースト状のものを溶かし混むと旨味に変化。
麺は細麺で硬めの茹で加減。こんなに細麺でしたっけ?これがまたスープとの相性抜群。スープのリフトアップも良い感じ。
チャーシューは薄いのが二枚。そつなく旨い。海苔、茹で卵半分、ネギ、メンマも普通に美味しい。
途中は定番のニラ壺から辛いニラを少し投入し更にパンチを利かせる。迫力のあるスープにレンゲが止まらず。ライス欲しいね。
久しぶりに食べたがかなり美味しかった!近くにあれば再訪したいがまた仕事のトラブルでの訪問になってしまうのはちょいと複雑な心境である。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。