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「鶴嶺峰らー麺 小結(大)800円  麺250g」@らー麺土俵 鶴嶺峰の写真お店はJR鶴見駅から5分位のディープな飲屋街の中にあります。周りは特に韓国料理店が多いです。
食券を先に購入し店の外に並び、店員さんに食券を渡し中の階段で待つシステム。15分位待ちカウンターへ。
紙エプロンがあるのが嬉しい。
着席して4〜5分で着丼。
スープはトロトロ系の豚骨魚介系。つみれ、ほうれん草胡麻和え、お麩、豚肉、白髪ねぎといったとこでしょうか。
ちゃんこ鍋をどんぶりの中で表してます。
麺は太麺。大好きな太さです。しっかりスープが麺に絡みます。とろみが絶妙です。濃厚スープですが、塩っぱくなく、このまま飲み干してしまいそうになる素晴らしいスープでした。
店内のBGMが相撲甚句(すもうじんく)
【 あーどすこい、どすこい 】と流れてます。
美味しかったです。ご馳走さまでした。

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