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「冷たい塩生姜油そば」@塩生姜らー麺専門店MANNISHの写真そこまで冷え冷えではないものの生姜ががっつり効いた塩ダレ。
麺は細麺でキンキンの冷水で締めた感じではなく常温に近い。
出汁氷が入っていて混ぜながら食べ続けるとだんだん冷やされていく。
鶏のチャーシューは細かく切られていて食べやすい。
温かいスープがついているのもポイントが高い。

生姜の効かせかたが振り切っていてよかった。

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