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「濃厚つけ麺+すだち」@つじ田 神田御茶ノ水店の写真どこで食べてもほとんどブレがない。
やや塩分高めも雑味の少ないスープは安定感がある。
ツルシコの中太麺も適度にスープに絡んで相性もバッチリ。
すだちの効果も大きく、卓上の黒七味は外せないアイテム。
チャーシューだけがやや不満が残る。

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