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「【限定】特製 麻~辣~冷やし味噌(辛口)」@麺処 秋もとの写真【訪問日:8月11日】

来月のプチ遠征に向け、慣らし運転と行きたいところ
暑さで気分が上向かず断念…。
街乗りモードに切換え、本日は表題作が提供される此方を訪問。
開店15分前着で、1ロット分の先客有りと
相変わらずの人気ぶりを確認しつつ、自分も遅れず後につきます。

此処の冷やし系は、彼是三年ぶりのご対麺w
センターを飾る辛味に気圧されそうになりますが、覚悟しつつ一口目を運ぶと
ヒンヤリ冷えた味噌が確り幅を利かせた味わいにつき、涙目には至らず(笑)
刻んだ胡瓜や甘いプチトマトという箸休めがある分、バランス的にも丁度良い塩梅ですね~。
モチッとした平打ち麺を啜る傍ら、岩海苔・雲呑・味玉・叉焼等の具材も良い仕事をしており
表面上には映らない、器の底に潜んでいたサイコロ状叉焼のボリューム感はその最たるもの(^_^)v
ジワジワ来る辛さを楽しみながら、最後はスープの一滴すら残さず飲み干し完食としました。
どうもご馳走様です!!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんにちは!
早速ですね〜
こういう感じなんですね・・・
しっかり拘って、手を抜かない一杯ですね!

eddie | 2019年8月12日 17:52

こんばんは。
お盆休み中との事で、多少空いてるかと思いましたが
この日も大層な盛況ぶり…(^_^;)
高くつきましたが、特製版で満足感も一入でしたw

saima | 2019年8月12日 20:24

saimaさん、こんにちは。
このメニュー気になっていたので、タイミング合えば狙いたいです〜
辛さが心配ですが…
٩(ˊᗜˋ*)و

しんのすけ | 2019年8月13日 07:37

おはようございます。
控えな“ピリ辛”仕様にも頼めるので
苦手でしたら、そちらを推奨ですかねw
食べでを求めるなら、特製版もオススメです!

saima | 2019年8月14日 08:37