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「爆盛油脂麺+ネギ(麺300gニンニク多め脂多め)」@らーめん 平太周 味庵の写真数年ぶりに近くまで来たので、メグジと悩むも距離の関係もありこちらへ。
お盆中とはいえ、16時頃は空いてますね。
久々に来てみたら日本人スタッフいねーw接客悪ーwまぁ、日本人だろうがあぁいう接客態度はあるわなwwwと、待つ事10分弱で着丼。

あれ?こんなに麺の芯を感じる程ゴワゴワというよりも固い麺だったっけ?
ニンニク多めにしたのにニンニクどこいった?味の濃さは予想通りだったけど、背脂もこんなに少なかったっけ?とかなんとか思いつつ、途中で味変アイテムボックスの山椒や卓上の胡椒を使いつつ完食。

うーん…数年ぶりの訪問だったから前の1杯を覚えていないけれど、好みから外れてしまったのかブレだったのかはもう一度行って検証しないとかな。

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