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「海老そば¥850」@麺道 わがまんまの写真2019/9/2(月) 21:50

新規オープンした焼肉屋さんの帰りに訪問。
限定メニューの看板に惹かれてフラリと入店。

<食べる>
とっても円やかな味わい。
クリーミーな鶏白湯に海老の香りがフワリと広がりますよ。
麺は平打ち形状の太い麺。
こちらはラーメン店なんだけども、
なぜか「クリームパスタ」を食べてる様な錯角に陥ります。
ドンブリが平たいせいもあるのかな?
具材の豚は軟らかく大判で一枚入り。
メンマではなくタケノコ。
海苔の上の粉末を混ぜることで味の変化が楽しめますよ。

<食べる>
こちらのラーメンは何を食べてもお洒落でスタイリッシュですなぁ。
店主のセンスが光る一杯で本日もごちそうさまでした。

※9月末までの限定商品

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