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「【限定】海老とトウモロコシの冷やし」@麺場voyageの写真【訪問日:9月12日】

生憎の曇天ながら、本日は提供終了が近い
此方の表題作目当てに、仕事明け一直線に蒲田へ急行。
ラインナップ豊かな品書きに目もくれず、注文を済ませ
奥側のカウンターに着席。
調理待ちも無く、そう待たずに出来上がりが届きます。

香味油部分をそのままに、先ずは真っ白な方から啜ると
トウモロコシ由来の甘味が程良く表れた味わい。
ピリッと効いた胡椒も、円やかさを際立たせるものとして働き
麺そっちのけでレンゲが止まりませんね~w
また、各トッピングも彩りで負けておらず
ボイル海老・干し海老・ヤングコーン・叉焼等、合間毎の箸休めにピッタリ(^^)d
氷のお蔭で保たれる冷仕様もあって、最後まで涼やかな気分に浸ったまま完食としました。
どうもご馳走様です!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんにちは!
これは・・サッパリでありならしっかりコクもある感じ?でしょうか

eddie | 2019年9月14日 17:28

こんばんは。
トウモロコシ主体なので、動物系の濃厚さ程では無かったですね…。
ともあれ、涼を取る一杯としては満足のいくものでした!

saima | 2019年9月14日 20:01